صينية البطاطا في الفرن

صينية البطاطس

المقادير:
4حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه+فص ثوم (اختياري للي تحب تحط ثوم)
1بصل مقطع دوائر +فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
صدور دجاج مقطع قطع صغيرة بس مو مرة صغار
اقشطه+3 ملاعق جبنه كرفت سائله +2 ملاعق مايونيز
بهارات+ملح
الطريقه:
1/بعد هرس البطاطس توضع معها البهارات والملح والثوم ثم تكور وتوضع في صينيه متوسطه الحجم
2/ثم يوضع البصل على الزيت الى ان يذبل ويوضع عليه الدجاج الى ان يشرب ماؤه ثم يوضع الفلفل
الرومي ثم علبه القشطه والجبن والمايونيز ثم نضع في علبه القشطه ماء ونضعها ع الخلطه وتترك
على نار هادئه الى انا يثقل الخليط ومن ثم توضع على البطاطس المكورة
3/تدخل الصينيه الفرن وتترك على نار هادئه من اسفل حتى يبان غلي الخليط تم تحمر من اعلى .
ومافي اسهل من كذا
وبالهنا والعافيه عليكم

شكرا جزيلا